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Centrifugadora Manual, Portátil
A aceleração centrifuga, utilizada para separar os
diversos componentes de uma substância em
estratos de densidades diferentes, é um processo
antigo que, segundo alguns autores, remonta aos
séculos XV-XVI. Contudo, foi a partir do século
XIX que a técnica mais se expandiu, inicialmente
utilizada para o leite e relacionada com as
industrias de laticínios.
Em 1864, o alemão Antonin Prandtl (1842-1909) aplicou sistematicamente
a centrifugação para desnatar o leite. Destinada ao comércio, a máquina
centrifugadora, manual, da família Prandtl, esteve patente na Exposição
Mundial de Frankfurt, em 1875. Por essa época, em 1869, já o suíço J.
Friedrich Miescher (1844 -1895) utilizara pela primeira vez a força
centrifuga como técnica laboratorial de biologia, usando-a para separar os
organitos celulares, num processo que seria fundamental para identificar
os ácidos nucleicos. Em 1912 apareceu a primeira centrifugadora elétrica,
o que permitiu ao sueco Theodor Svedberg (1884-1971) desenvolver a
ultracentrifugação que, com os trabalhos de química dos coloides, viria a
receber o Prémio Nobel da Química, em 1926.
A técnica da centrifugação não parou de se desenvolver: incrementou-se a
velocidade, conjugou-se com o frio e diferentes temperaturas, com pressões
variáveis, com o vácuo e associaram-se filtros que permitiram isolar vírus.
Adaptou-se-lhes o controlo por microprocessadores.
Mesmo a energia atómica deve à centrifugação o seu
desenvolvimento: Em 1950 o austro - alemão Gernot
Zippe (1917-2008), com um grupo de outros cientistas
internados num campo de prisioneiros da União
Soviética, desenvolvem uma máquina de centrifugação
que, além da velocidade elevadíssima utiliza o calor e
campos magnéticos, para o enriquecimento e colheita
do urânio - 235. Libertado em 1956, Zippe replicou a sua
centrifugadora na Universidade de Virginia
–
EUA.
As centrifugadoras são equipamentos essenciais em
qualquer laboratório, necessárias para executar desde
o simples hematócrito até às análises mais complexas.
82 - Peça do Mês: Dezembro 2019
Data
c. 1940
Dimensões
A.33cm X L.15cm
Inventário
Museu:
IHMT.0000588